【如何栽種百香果】
百香果的繁殖一般採用實生、壓條、扦插及嫁接等方法進行，台農一號百香果因為由雜交育種而得，需採行無性的壓條、扦插及嫁接等方法，以維持其遺傳特性。
(一)實生法：
成熟的百香果種子外緣包被著假種皮，需浸在水中使其發酵，時間不可以超過三天，否則種子發芽率下降，將發酵後的種子裝入紗網袋中，將假種皮洗乾淨、陰乾後可立即播種，或待種子乾燥後，置放於低溫低濕環境中儲藏。
百香果一年四季均可以播種，在台灣以 8、9 月或 2、3 月最為合適，播種時以乾淨河沙半份或田土一份，與堆肥一份的比例混合後，以 6 公厘篩子過篩後使用。種子播種後約經過 10～14 天可發芽，本葉生長至兩片時應假植到 1 2 × 15 公分的塑膠袋或 3 吋黑軟盆中，袋底需打洞或剪角以利排水，移植用土應以乾淨的培植土或田土與堆肥一比一混合使用，待葉片長至 10 片時應種植到田間。
(二)扦插法：
百香果的扦插全年均可進行，3～4 月與 9～1 0 月最合適，插穗可以利用去年生的成熟枝條，每穗留三節，下端剪切至節位，上端則需高出芽點少許，插穗帶葉片一片並剪去 1/2 或 2/3 葉片以減少水分損失。扦插時，下端兩節插入栽培介質中(珍珠石：蛭石：泥炭土比例為 2：1：1)，充分澆水並保持空氣中的濕氣，避免日光直接照射，約30 天後可長根，成活苗先假植於塑膠袋中，生長良好後再定植於田間。
百香果也可採行嫩梢扦插，但是由於嫩梢容易因為喪失水分，需要搭配自動噴霧裝置，每隔 10 分鐘噴霧 5 秒，以維持植株活力。操作時插穗採當年新生之嫩枝梢，每個插穗採一節，需注意保留芽點及葉片，插穗下端切至節，上端則需稍高於芽點，扦插要領與用土和成熟枝條相同，扦插時也可用 1000 ppm 的 IBA 浸漬 3～5 秒以促進發根及不定根的數目。
(三)嫁接法：
黃百香果、紫百香果與大西番蓮的繁殖方法通常採用實生法，而台農一號百香果以雜交法育成，以實生法繁殖會造成後代的遺傳特性分離，不能保有台農一號的優良特性，必須採行無性繁殖方法。嫁接法因為可以保有遺傳特性及改進台農一號對萎凋病敏感的缺點，故普遍被採行。嫁接繁殖一般以黃百香果為砧木，因其具有生長旺盛、耐濕、耐旱等特性，而且抗病性強，特別是對萎凋病( Fusarium wilt) 具有抗性，最適合作為嫁接砧木；砧木的養成以黑色軟盆或塑膠袋進行實生播種育苗，待苗木成長至莖直徑達 0 . 3 公分以上時最適合作為嫁接砧木
(一)實生法：
成熟的百香果種子外緣包被著假種皮，需浸在水中使其發酵，時間不可以超過三天，否則種子發芽率下降，將發酵後的種子裝入紗網袋中，將假種皮洗乾淨、陰乾後可立即播種，或待種子乾燥後，置放於低溫低濕環境中儲藏。
百香果一年四季均可以播種，在台灣以 8、9 月或 2、3 月最為合適，播種時以乾淨河沙半份或田土一份，與堆肥一份的比例混合後，以 6 公厘篩子過篩後使用。種子播種後約經過 10～14 天可發芽，本葉生長至兩片時應假植到 1 2 × 15 公分的塑膠袋或 3 吋黑軟盆中，袋底需打洞或剪角以利排水，移植用土應以乾淨的培植土或田土與堆肥一比一混合使用，待葉片長至 10 片時應種植到田間。
(二)扦插法：
百香果的扦插全年均可進行，3～4 月與 9～1 0 月最合適，插穗可以利用去年生的成熟枝條，每穗留三節，下端剪切至節位，上端則需高出芽點少許，插穗帶葉片一片並剪去 1/2 或 2/3 葉片以減少水分損失。扦插時，下端兩節插入栽培介質中(珍珠石：蛭石：泥炭土比例為 2：1：1)，充分澆水並保持空氣中的濕氣，避免日光直接照射，約30 天後可長根，成活苗先假植於塑膠袋中，生長良好後再定植於田間。
百香果也可採行嫩梢扦插，但是由於嫩梢容易因為喪失水分，需要搭配自動噴霧裝置，每隔 10 分鐘噴霧 5 秒，以維持植株活力。操作時插穗採當年新生之嫩枝梢，每個插穗採一節，需注意保留芽點及葉片，插穗下端切至節，上端則需稍高於芽點，扦插要領與用土和成熟枝條相同，扦插時也可用 1000 ppm 的 IBA 浸漬 3～5 秒以促進發根及不定根的數目。
(三)嫁接法：
黃百香果、紫百香果與大西番蓮的繁殖方法通常採用實生法，而台農一號百香果以雜交法育成，以實生法繁殖會造成後代的遺傳特性分離，不能保有台農一號的優良特性，必須採行無性繁殖方法。嫁接法因為可以保有遺傳特性及改進台農一號對萎凋病敏感的缺點，故普遍被採行。嫁接繁殖一般以黃百香果為砧木，因其具有生長旺盛、耐濕、耐旱等特性，而且抗病性強，特別是對萎凋病( Fusarium wilt) 具有抗性，最適合作為嫁接砧木；砧木的養成以黑色軟盆或塑膠袋進行實生播種育苗，待苗木成長至莖直徑達 0 . 3 公分以上時最適合作為嫁接砧木
【文章摘自】：http://kmweb.coa.gov.tw/knowledge/knowledge_cp.aspx?ArticleId=1129814&ArticleType=A&CategoryId=&kpi=0&dateS=&dateE=
【百香果的妙用與好處】：
https://m.youtube.com/watch?feature=youtu.be&v=OArusWwD0Ao
圖片
圖片
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| 我種的百香果枝葉茂盛綠意盎然 |
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| 百香果花構造說明：上面為雌蕊花萼3瓣下面雄蕊花瓣有5瓣 |
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| 人工授粉說明：採集雄蕊花粉置皿器內用毛筆沾花粉塗抹雌蕊花萼上 |
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| 百香果種植有了結果園滿成功 |